Sự kết hợp hài hòa giữa vị cay nhẹ của ớt, ngọt bùi của thịt hến, beo béo của đậu phộng và tóp mỡ cùng với mùi thơm, vị đậm đà đặc trưng của mắm ruốc Huế. Ai có thể cưỡng lại được với cơm hến trộn?
NGUYÊN LIỆU :
Cơm nguội 2 chén
Thịt hến 200g
Bạc hà 1 cây
Khế 1 quả
Hoa chuối bào 30g
Giá sống 100g
Rau thơm: húng cây, rau quế, rau răm
Hành lá cắt nhỏ, gừng đập dập
Đậu phộng rang, mè rang, mỡ nước, tóp mỡ
Hành tỏi băm, ớt băm
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Hạt nêm Aji-ngon® (Heo)
#MonNgonMoiNgay #Com #Comhentron
MÓN CƠM NGON TẠI MÓN NGON MỖI NGÀY :
– Website chính thức của chương trình “Món Ngon Mỗi Ngày”:
– Facebook fanpage của chương trình:
– Nhấn theo dõi kênh tại đây:
Nguồn: https://vikings-jersey.net/
Xem thêm bài viết khác: https://vikings-jersey.net/am-thuc/
15 Comments
Hôm nay đã thực hiện rất ngon. Cảm ơn chương trình Món Ngon Mỗi Ngày
Samsung
Cám ơn cô Diệu Thảo , món cơm hến ngon
Còn thiếu nước hến nữa mới ngon có ơi
Thấy k ruốc là k ngon rồi
nhìn ngon quá , cám ơn cô giờ ở đâu con vẫn có thể ăn đc cơm hến hi hi mà tự tay mình nấu nữa chứ…!
Tầm bậy cơm hến huế có phải rứa mô!
Sao chi Lam ve vang qua
H
Thằng dct có cái đầu to wa ko hợp với thân hình nhìn sao sao ý
món cơm hến của xứ Huế.ngon ko
Răng Ko sử dụng dầu điều
sao không thấy dùng nước luộc hến nhỉ…
sao ko sử dụng dầu điều
sao ko sử dụng dầu điều